Рецепт Индейка духовная с луком и болгарский перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка духовная с луком и болгарский перцем

Индейка духовая 400 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 29 г
Лук Красный [Пятерочка] 202 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 135 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Пассерование) 14 г
Соевый соус классический 45 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка духовная с луком и болгарский перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.7% 812 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2967 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1382 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14567 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 16% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 13.6% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.2063 мг 20 мг 1% 0.8% 9695 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.63 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 6005 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.8% 10040 г
Кремний, Si 3.952 мг 30 мг 13.2% 10.4% 759 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14035 г
Натрий, Na 251.75 мг 1300 мг 19.4% 15.3% 516 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22936 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.6% 13115 г
Хлор, Cl 392.18 мг 2300 мг 17.1% 13.5% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.8% 10405 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 6.5% 1222 г
Литий, Li 15.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4454 г
Медь, Cu 23.09 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4331 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3377 г
Никель, Ni 1.264 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22541 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.1108 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка духовная с луком и болгарский перцем составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ДУХОВНАЯ С ЛУКОМ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЦЕМ

Индейка духовная с луком и болгарский перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 17,2 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 17,1 %

Чем полезен Индейка духовная с луком и болгарский перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка духовная с луком и болгарский перцем, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка духовная с луком и болгарский перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы