Рецепт Морковь с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с майонезом и чесноком

Морковь, красная 295 г
Чеснок луковица 5 г
Петрушка, сырая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Майонез Лёгкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.6% 3000 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.9% 833 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 7.2% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1840.7 мкг 900 мкг 204.5% 406.6% 49 г
бета Каротин 11.06 мг 5 мг 221.2% 439.8% 45 г
бета Криптоксантин 0.299 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.6% 2647 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 9.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.327 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4289 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 12.5% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 5% 3937 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9074 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 38.8% 513 г
Витамин РР, НЭ 1.0698 мг 20 мг 5.3% 10.5% 1870 г
Ниацин 0.938 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.2 мг 2500 мг 8% 15.9% 1255 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 6.6% 2986 г
Магний, Mg 37.05 мг 400 мг 9.3% 18.5% 1080 г
Натрий, Na 261.37 мг 1300 мг 20.1% 40% 497 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 13.5% 1481 г
Хлор, Cl 372.37 мг 2300 мг 16.2% 32.2% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.8 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 9.9% 1993 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 4.6% 4274 г
Литий, Li 5.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 5% 3984 г
Медь, Cu 11.66 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8576 г
Молибден, Mo 0.685 мкг 70 мкг 1% 2% 10219 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16517 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.0351 мг 12 мг 0.3% 0.6% 34188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь с майонезом и чесноком составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ

Морковь с майонезом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 204,5 %, бэта-каротином - 221,2 %, витамином K - 19,5 %, хлором - 16,2 %

Чем полезен Морковь с майонезом и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с майонезом и чесноком, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с майонезом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты