Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Куриный окорочок (Варка)	500 г
Лапша яичная, сухая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.3 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	924 г
Белки	18.2 г	76 г	23.9%	13.1%	418 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	6.6%	824 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	2.9%	1921 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	1.5%	3568 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.2 мкг	900 мкг	1.7%	0.9%	5921 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	2.2%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.6%	1538 г
Витамин В4, холин	13.12 мг	500 мг	2.6%	1.4%	3811 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	1.6%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	1%	5556 г
Витамин В9, фолаты	4.833 мкг	400 мкг	1.2%	0.7%	8276 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.9%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.062 мг	15 мг	0.4%	0.2%	24194 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.227 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.3567 мг	20 мг	11.8%	6.5%	849 г
Ниацин	2.007 мг	~
Бетаин	21.95 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.5 мг	2500 мг	6.7%	3.7%	1484 г
Кальций, Ca	20.5 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4878 г
Магний, Mg	21.67 мг	400 мг	5.4%	3%	1846 г
Натрий, Na	12.71 мг	1300 мг	1%	0.5%	10228 г
Сера, S	181.6 мг	1000 мг	18.2%	10%	551 г
Фосфор, P	118.3 мг	800 мг	14.8%	8.1%	676 г
Хлор, Cl	8.34 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	27578 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	4.6%	1200 г
Йод, I	2.59 мкг	150 мкг	1.7%	0.9%	5792 г
Кобальт, Co	5.917 мкг	10 мкг	59.2%	32.5%	169 г
Марганец, Mn	0.1503 мг	2 мг	7.5%	4.1%	1331 г
Медь, Cu	109.28 мкг	1000 мкг	10.9%	6%	915 г
Молибден, Mo	4.133 мкг	70 мкг	5.9%	3.2%	1694 г
Селен, Se	13.133 мкг	55 мкг	23.9%	13.1%	419 г
Фтор, F	33.58 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11912 г
Хром, Cr	7.23 мкг	50 мкг	14.5%	8%	692 г
Цинк, Zn	1.4492 мг	12 мг	12.1%	6.6%	828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.627 г	~
Валин	0.981 г	~
Гистидин*	0.663 г	~
Изолейцин	0.916 г	~
Лейцин	1.665 г	~
Лизин	1.988 г	~
Метионин	0.378 г	~
Метионин + Цистеин	0.642 г	~
Треонин	0.872 г	~
Триптофан	0.306 г	~
Фенилаланин	0.891 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.367 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.136 г	~
Аспарагиновая кислота	1.635 г	~
Гидроксипролин	0.158 г	~
Глицин	1.149 г	~
Глутаминовая кислота	3.213 г	~
Пролин	1.199 г	~
Серин	0.917 г	~
Тирозин	0.649 г	~
Цистеин	0.35 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.851 г	от 0.9 до 3.7 г	94.6%	51.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.267 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.978 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.546 г	~
20:0 Арахиновая	0.067 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.393 г	min 16.8 г	20.2%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.796 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.527 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.119 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.287 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.285 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 182,3 кКал.

Порция = 100 гр (182.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.3 кКал	-%
	Белки	18.2 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	63.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 59,2 %, селеном - 23,9 %, хромом - 14,5 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Суп куринный

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе