Рецепт ПП хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП хачапури

Творог Обезжиренный 0% [Магнит] 180 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Рисовая Мука [Селяночка] 50 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.8% 490 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8% 727 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.7% 2106 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 6.2% 925 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.6% 1023 г
Витамин В4, холин 95.25 мг 500 мг 19.1% 11% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.9% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 4.8% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.882 мкг 50 мкг 15.8% 9.1% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.347 мг 20 мг 6.7% 3.9% 1485 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.12 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4455 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4535 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8316 г
Натрий, Na 53.72 мг 1300 мг 4.1% 2.4% 2420 г
Сера, S 68.69 мг 1000 мг 6.9% 4% 1456 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 5.5% 1039 г
Хлор, Cl 62.54 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1796 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2072 г
Кобальт, Co 4.009 мкг 10 мкг 40.1% 23.1% 249 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3006 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2911 г
Селен, Se 11.816 мкг 55 мкг 21.5% 12.4% 465 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18141 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.677 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.139 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.886 г min 16.8 г 11.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ПП хачапури составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХАЧАПУРИ

ПП хачапури богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином H - 15,8 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен ПП хачапури

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП хачапури, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги