Рецепт Десерт с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с творогом и яблоком

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Яблоко (Запекание) 510 г
Творог обезжиренный 315 г
Яйцо куриное (Запекание) 288 г
Ванилин Haas 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Заменитель сахара "Fit parad" №7 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11% 768 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.9% 949 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 8% 1050 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.8% 1241 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 12.2% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18002 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 5.5% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин Н, биотин 6.052 мкг 50 мкг 12.1% 10.2% 826 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1642 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1718 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.83 мг 2500 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3771 г
Кремний, Si 0.927 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3236 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.7% 5044 г
Натрий, Na 135.51 мг 1300 мг 10.4% 8.8% 959 г
Сера, S 54.52 мг 1000 мг 5.5% 4.6% 1834 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Хлор, Cl 174.65 мг 2300 мг 7.6% 6.4% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 8.4% 1004 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2513 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 29.8% 282 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1258 г
Молибден, Mo 4.841 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1446 г
Никель, Ni 7.882 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 8.955 мкг 55 мкг 16.3% 13.7% 614 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19484 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.4161 мг 12 мг 3.5% 3% 2884 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.132 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Десерт с творогом и яблоком составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКОМ

Десерт с творогом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Десерт с творогом и яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с творогом и яблоком, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с творогом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы