Рецепт Овощной суп с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с куриной грудкой

Картошка [Можно? Нужно!] 188 г
Куриная грудка (филе) 320 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 10 г
Вода 1200 г
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] 5 г
Петрушка сушеная 3 г
Укроп, сушеный 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Лисички 69 г
Морковь 86 г
Помидор (томат), грунтовый 108 г
Перец сладкий красный 52 г
Свекла 72 г
Лук репчатый 138 г
Цветная капуста 74 г
Капуста белокочанная 134 г
Сельдерей 61 г
Горох, зерно цельное 83 г
Фасоль, зерно 68 г
Тыква 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.8% 1267 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 21.6% 690 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 22% 678 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 7.7% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 13.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 15.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 3.9% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 25.6% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5682 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5388 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.9131 мг 20 мг 9.6% 14.3% 1045 г
Ниацин 1.862 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.53 мг 2500 мг 8.7% 12.9% 1144 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3549 г
Кремний, Si 15.597 мг 30 мг 52% 77.4% 192 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 10.6% 1402 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5988 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 8% 1863 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1168 г
Хлор, Cl 30.32 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 9.4% 1599 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 49.4% 301 г
Литий, Li 5.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.2055 мг 2 мг 10.3% 15.3% 973 г
Медь, Cu 103.65 мкг 1000 мкг 10.4% 15.5% 965 г
Молибден, Mo 9.315 мкг 70 мкг 13.3% 19.8% 751 г
Никель, Ni 17.403 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 4.633 мкг 55 мкг 8.4% 12.5% 1187 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Титан, Ti 11.01 мкг ~
Фтор, F 83.55 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4788 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 17.4% 858 г
Цинк, Zn 0.5726 мг 12 мг 4.8% 7.1% 2096 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Кампестерол 0.03 мг ~
бета Ситостерол 1.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с куриной грудкой составляет 67,2 кКал.

  • Порция = 367 гр (246.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Овощной суп с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 52 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Овощной суп с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с куриной грудкой, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты