Рецепт Конверт лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверт лаваш

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 200 г
Колбаса полукопченая, краковская 44 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 88 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 22 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.9% 685 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.1% 421 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5% 682 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 3.9% 875 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 2% 1724 г
бета Криптоксантин 0.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1607 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.126 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4922 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 3.8% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5917 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 2.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.6374 мг 20 мг 8.2% 2.8% 1221 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.36 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1652 г
Кальций, Ca 191.01 мг 1000 мг 19.1% 6.5% 524 г
Кремний, Si 0.211 мг 30 мг 0.7% 0.2% 14218 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2357 г
Натрий, Na 509.83 мг 1300 мг 39.2% 13.3% 255 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 5.5% 617 г
Хлор, Cl 463.88 мг 2300 мг 20.2% 6.8% 496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2466 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10204 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 8.2% 416 г
Литий, Li 0.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4367 г
Медь, Cu 74.58 мкг 1000 мкг 7.5% 2.5% 1341 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2073 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 2.2% 1514 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.8046 мг 12 мг 6.7% 2.3% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.589 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 2.642 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.623 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Конверт лаваш составляет 295,3 кКал.

  • Порция = 59 гр (174.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТ ЛАВАШ

Конверт лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Конверт лаваш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверт лаваш, калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверт лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты