Рецепт Салат вечерний основа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечерний основа

Айсберг (салат кочанный)	100 г
Помидор (томат), грунтовый	50 г
Сок лимонный	5 г
Уксус бальзамический	5 г
Оливковое масло	5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	55 г
Льняное масло холодного отжима	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечерний основа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.6 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1819 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.4%	2000 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	14.3%	757 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.2%	9522 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.3%	2500 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	4%	2687 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.9 мкг	900 мкг	11.7%	12.6%	858 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	1.778 мкг	~
бета Каротин	0.326 мг	5 мг	6.5%	7%	1534 г
Лютеин + Зеаксантин	123.111 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	7.8%	1395 г
Витамин В4, холин	66.57 мг	500 мг	13.3%	14.4%	751 г
Витамин В5, пантотеновая	0.417 мг	5 мг	8.3%	9%	1199 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	4.1%	2667 г
Витамин В9, фолаты	17.062 мкг	400 мкг	4.3%	4.6%	2344 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	4.6%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	7.6 мг	90 мг	8.4%	9.1%	1184 г
Витамин D, кальциферол	0.543 мкг	10 мкг	5.4%	5.8%	1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.667 мг	15 мг	4.4%	4.8%	2249 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.679 мг	~
дельта Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	5.254 мкг	50 мкг	10.5%	11.3%	952 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	12.7%	851 г
Витамин РР, НЭ	0.7821 мг	20 мг	3.9%	4.2%	2557 г
Ниацин	0.16 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.34 мг	2500 мг	6.7%	7.2%	1494 г
Кальций, Ca	26.18 мг	1000 мг	2.6%	2.8%	3820 г
Кремний, Si	1.333 мг	30 мг	4.4%	4.8%	2251 г
Магний, Mg	10.94 мг	400 мг	2.7%	2.9%	3656 г
Натрий, Na	39.09 мг	1300 мг	3%	3.2%	3326 г
Сера, S	50.23 мг	1000 мг	5%	5.4%	1991 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	8.5%	1270 г
Хлор, Cl	51.19 мг	2300 мг	2.2%	2.4%	4493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.027 мг	18 мг	5.7%	6.2%	1753 г
Йод, I	5.38 мкг	150 мкг	3.6%	3.9%	2788 г
Кобальт, Co	3.802 мкг	10 мкг	38%	41%	263 г
Литий, Li	6.444 мкг	~
Марганец, Mn	0.0967 мг	2 мг	4.8%	5.2%	2068 г
Медь, Cu	56.63 мкг	1000 мкг	5.7%	6.2%	1766 г
Молибден, Mo	3.037 мкг	70 мкг	4.3%	4.6%	2305 г
Никель, Ni	2.889 мкг	~
Рубидий, Rb	34 мкг	~
Селен, Se	7.963 мкг	55 мкг	14.5%	15.7%	691 г
Фтор, F	18.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	22185 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	4.5%	2381 г
Цинк, Zn	0.3885 мг	12 мг	3.2%	3.5%	3089 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.2 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.246 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	108%
Омега-6 жирные кислоты	0.939 г	от 4.7 до 16.8 г	20%	21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	140.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.444 мг	~
Кампестерол	2.178 мг	~
Стигмастерол	0.667 мг	~
бета Ситостерол	6.8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.298 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.407 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.131 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.896 г	min 16.8 г	17.2%	18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.851 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.406 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.18 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	21.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.594 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.317 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.209 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.186 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат вечерний основа составляет 92,6 кКал.

Порция = 225 гр (208.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.6 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	84.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕРНИЙ ОСНОВА

Салат вечерний основа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 13,3 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 38 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Салат вечерний основа

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат вечерний основа, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечерний основа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

Камбала запечённая в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе