Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 715 г
Соевый Соус [Планета Суши] 43 г
Лук репчатый 259 г
Морковь 110 г
Перец сладкий красный 886 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 48 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 1138 г
Соус терияки 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.5% 1152 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.4% 2240 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.8% 1659 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.1 мкг 900 мкг 20.6% 20% 486 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.097 мг 5 мг 21.9% 21.3% 456 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 4.6% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 9.7% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 18.5% 528 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 79.69 мг 90 мг 88.5% 86.1% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3876 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8315 мг 20 мг 14.2% 13.8% 706 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.83 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1564 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Кремний, Si 8.349 мг 30 мг 27.8% 27% 359 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 2.9% 3314 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 1% 9826 г
Сера, S 66.39 мг 1000 мг 6.6% 6.4% 1506 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 8.1% 1203 г
Хлор, Cl 10.73 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2% 4700 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 14.4% 676 г
Литий, Li 27.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1932 г
Молибден, Mo 2.352 мкг 70 мкг 3.4% 3.3% 2976 г
Никель, Ni 2.081 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 10.4% 938 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55633 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 3.3% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.706 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 88,5 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги