Калорийность Sushi nori. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sushi nori".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 42 г 76 г 55.3% 16.5% 181 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.8% 1697 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.4% 554 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.8% 625 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 54119 г
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1623 г
Витамин В1, тиамин 2.142 мг 1.5 мг 142.8% 42.6% 70 г
Витамин В2, рибофлавин 3.303 мг 1.8 мг 183.5% 54.8% 54 г
Витамин В4, холин 59.4 мг 500 мг 11.9% 3.6% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 3.132 мг 5 мг 62.6% 18.7% 160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 4.9% 610 г
Витамин В9, фолаты 84.6 мкг 400 мкг 21.2% 6.3% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 3% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.5 мг 15 мг 30% 9% 333 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 5.7% 522 г
Витамин РР, НЭ 11.538 мг 20 мг 57.7% 17.2% 173 г
Макроэлементы
Калий, K 1226.7 мг 2500 мг 49.1% 14.7% 204 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 3.2% 926 г
Магний, Mg 175.5 мг 400 мг 43.9% 13.1% 228 г
Натрий, Na 943.2 мг 1300 мг 72.6% 21.7% 138 г
Сера, S 517.23 мг 1000 мг 51.7% 15.4% 193 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 4% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 25.65 мг 18 мг 142.5% 42.5% 70 г
Йод, I 9000 мкг 150 мкг 6000% 1791% 2 г
Марганец, Mn 1.71 мг 2 мг 85.5% 25.5% 117 г
Медь, Cu 5490 мкг 1000 мкг 549% 163.9% 18 г
Селен, Se 6.48 мкг 55 мкг 11.8% 3.5% 849 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 4.5% 667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.732 г ~
Валин 3.161 г ~
Гистидин* 0.977 г ~
Изолейцин 2.888 г ~
Лейцин 4.452 г ~
Лизин 2.723 г ~
Метионин 1.034 г ~
Треонин 2.673 г ~
Триптофан 0.836 г ~
Фенилаланин 2.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.064 г ~
Аспарагиновая кислота 5.214 г ~
Глицин 2.789 г ~
Глутаминовая кислота 7.547 г ~
Пролин 2.144 г ~
Серин 2.698 г ~
Тирозин 2.326 г ~
Цистеин 0.596 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.741 г от 0.9 до 3.7 г 82.3% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.129 г от 4.7 до 16.8 г 24% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.741 г ~

Энергетическая ценность Sushi nori составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 42 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 4.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SUSHI NORI

Sushi nori богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 142,8 %, витамином B2 - 183,5 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 62,6 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином B9 - 21,2 %, витамином E - 30 %, витамином K - 19,1 %, витамином PP - 57,7 %, калием - 49,1 %, магнием - 43,9 %, фосфором - 13,3 %, железом - 142,5 %, йодом - 6000 %, марганцем - 85,5 %, медью - 549 %, селеном - 11,8 %, цинком - 15 %

Чем полезен Sushi nori

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Sushi nori калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Sushi nori, калории, нутриенты, полезные свойства Sushi nori
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы