Рецепт Грибной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем суп

Шампиньоны (Жарка) 131 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 88 г
Сливки 34% [Свежее Завтра] 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.3% 691 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.3% 909 г
Витамин В4, холин 10.9 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 14.5% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 17.007 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.9% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13636 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 11.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4474 мг 20 мг 12.2% 10.3% 817 г
Ниацин 1.789 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.45 мг 2500 мг 9.4% 8% 1062 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Кремний, Si 1.307 мг 30 мг 4.4% 3.7% 2295 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3653 г
Натрий, Na 196.64 мг 1300 мг 15.1% 12.8% 661 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3038 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1336 г
Хлор, Cl 207.16 мг 2300 мг 9% 7.6% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 4.7% 1814 г
Кобальт, Co 6.288 мкг 10 мкг 62.9% 53.3% 159 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1428 мг 2 мг 7.1% 6% 1401 г
Медь, Cu 219.56 мкг 1000 мкг 22% 18.6% 455 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5032 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 13.682 мкг 55 мкг 24.9% 21.1% 402 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 12.19 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 6.2% 1374 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ СУП

Грибной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 62,9 %, медью - 22 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Грибной крем суп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем суп, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги