Рецепт Киноа с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с кокосовым молоком

Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 25 г
Киноа, приготовленная 50 г
Вода 100 г
Грецкий орех 15 г
Банан 50 г
Кунжут 5 г
Семена Льна [Narmak] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3% 2714 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.4% 718 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.5% 2407 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 10.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.94 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3676 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5030 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7724 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.38 мг 2500 мг 5.7% 4.7% 1756 г
Кальций, Ca 41.62 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2403 г
Кремний, Si 22.98 мг 30 мг 76.6% 63% 131 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 8.1% 1010 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4815 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 7.2% 1138 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 4% 2098 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1961 г
Литий, Li 2.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.3234 мг 2 мг 16.2% 13.3% 618 г
Медь, Cu 115 мкг 1000 мкг 11.5% 9.5% 870 г
Молибден, Mo 1.716 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4079 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3157 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 81.6 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4902 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.6068 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1978 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.451 г от 0.9 до 3.7 г 50.1% 41.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.595 г от 4.7 до 16.8 г 55.2% 45.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.032 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.443 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Киноа с кокосовым молоком составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (303.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Киноа с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,6 %, марганцем - 16,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Киноа с кокосовым молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с кокосовым молоком, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы