Рецепт Свекла тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла тушеная

Свекла (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Морковь (Тушение) 70 г
Масло Горчичное [Сарепта] 10 г
Огурец соленый 30 г
Пажитник, семена 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.5% 2808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.7% 870 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.5 мкг 900 мкг 41.5% 63.9% 241 г
бета Каротин 2.24 мг 5 мг 44.8% 69% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.726 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8464 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 5.7% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16892 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4442 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4502 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.1 мг 2500 мг 8.6% 13.3% 1168 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3241 г
Кремний, Si 45.514 мг 30 мг 151.7% 233.7% 66 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1846 г
Натрий, Na 125.16 мг 1300 мг 9.6% 14.8% 1039 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8658 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 7.9% 1970 г
Хлор, Cl 36.96 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 195.4 мкг ~
Ванадий, V 53.82 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 9.7% 1592 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6198 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 26.8% 576 г
Литий, Li 31.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.4002 мг 2 мг 20% 30.8% 500 г
Медь, Cu 102.36 мкг 1000 мкг 10.2% 15.7% 977 г
Молибден, Mo 8.743 мкг 70 мкг 12.5% 19.3% 801 г
Никель, Ni 8.511 мкг ~
Рубидий, Rb 273.9 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13682 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12214 г
Хром, Cr 10.98 мкг 50 мкг 22% 33.9% 455 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3173 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.714 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла тушеная составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (45.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

Свекла тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,8 %, кремнием - 151,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 20 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 22 %

Чем полезен Свекла тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла тушеная, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы