Рецепт Печеньки сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки сердечки

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 40 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Варенье из яблок 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки сердечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502.2 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 335 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.5% 1357 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 10.1% 198 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 5.2% 384 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.7% 1176 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.6 мкг 900 мкг 27.7% 5.5% 361 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 0.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В4, холин 66.23 мг 500 мг 13.2% 2.6% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 1.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.172 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5577 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 1.7% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 1.5% 1349 г
Витамин Н, биотин 3.584 мкг 50 мкг 7.2% 1.4% 1395 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4803 мг 20 мг 7.4% 1.5% 1351 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.33 мг 2500 мг 3.6% 0.7% 2799 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4715 г
Кремний, Si 1.707 мг 30 мг 5.7% 1.1% 1757 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 0.4% 4640 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20218 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 0.8% 2516 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 1.8% 1110 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.4 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 1.4% 1467 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8380 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 3.7% 538 г
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 2.5% 808 г
Медь, Cu 51.37 мкг 1000 мкг 5.1% 1% 1947 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 1.7% 1178 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 1.9% 1064 г
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38911 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 0.8% 2428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.557 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.187 г ~
6:0 Капроновая 0.263 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.6 г ~
12:0 Лауриновая 0.768 г ~
14:0 Миристиновая 2.486 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.813 г ~
18:0 Стеариновая 2.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.053 г min 16.8 г 53.9% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.908 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Печеньки сердечки составляет 502,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ СЕРДЕЧКИ

Печеньки сердечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, холином - 13,2 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Печеньки сердечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки сердечки, калорийность 502,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки сердечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы