Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 36 г
Молоко станция молочная 100 г
Вода 150 г
Семя льна 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.3% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.9 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8152 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5291 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3780 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.11 мг 2500 мг 1% 1.3% 9956 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8251 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 2.3% 6024 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56522 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 1.3% 9579 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 7.1% 1905 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8145 г
Кобальт, Co 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.5% 3891 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2130 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 6.2% 2185 г
Молибден, Mo 2.417 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2896 г
Селен, Se 4.272 мкг 55 мкг 7.8% 10.5% 1287 г
Фтор, F 62.57 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6393 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 290 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы