Рецепт рулет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет с сыром

Морковь по-корейски 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 148 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Сыр плавленый, костромской 280 г
Чеснок луковица 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.2% 667 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 12.2% 287 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 2.6% 1352 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Органические кислоты 24.5 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1561.7 мкг 900 мкг 173.5% 60.6% 58 г
Ретинол 1.557 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3% 1154 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.221 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.349 мг 15 мг 35.7% 12.5% 280 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3408 г
Витамин РР, НЭ 2.9582 мг 20 мг 14.8% 5.2% 676 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.55 мг 2500 мг 6.7% 2.3% 1492 г
Кальций, Ca 342.29 мг 1000 мг 34.2% 11.9% 292 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 2.8% 1267 г
Натрий, Na 733.92 мг 1300 мг 56.5% 19.7% 177 г
Сера, S 88.71 мг 1000 мг 8.9% 3.1% 1127 г
Фосфор, P 384.9 мг 800 мг 48.1% 16.8% 208 г
Хлор, Cl 575.59 мг 2300 мг 25% 8.7% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 2.1% 1633 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1% 3466 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2329 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 2% 1746 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19164 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 1.313 мг 12 мг 10.9% 3.8% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.358 г min 16.8 г 14% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.675 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рулет с сыром составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С СЫРОМ

рулет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 173,5 %, витамином E - 35,7 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 34,2 %, фосфором - 48,1 %, хлором - 25 %

Чем полезен рулет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет с сыром, калорийность 286,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты