Рецепт Салат с лососем, авокадо и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лососем, авокадо и моцареллой

Лосось Слабосоленый [Санта Бремор] 100 г
Авокадо Хасс [Ашан] 100 г
Сыр Моцарелла [Galbani] 50 г
Руккола 15 г
Шпинат 10 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем, авокадо и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.3% 752 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.6% 427 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.1% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2761 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2146 г
Лютеин + Зеаксантин 187.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 7.912 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5056 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 11.8% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.0652 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.3 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3771 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7424 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 3.8% 1670 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Натрий, Na 5374.54 мг 1300 мг 413.4% 258.5% 24 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3249 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4132 г
Медь, Cu 4.46 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Молибден, Mo 0.182 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0433 мг 12 мг 0.4% 0.3% 27714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.187 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с лососем, авокадо и моцареллой составляет 159,9 кКал.

  • Порция = 285 гр (455.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ, АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат с лососем, авокадо и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,9 %

Чем полезен Салат с лососем, авокадо и моцареллой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лососем, авокадо и моцареллой, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем, авокадо и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы