Рецепт Рис с болг перцем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с болг перцем и кукурузой

Рис белый среднезерный, приготовленный 400 г
Перец сладкий желтый 190 г
Морковь 150 г
Соевый соус 40 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке 100 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 10 г
Кунжутное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с болг перцем и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.9% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 8.2% 1043 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411.3 мкг 900 мкг 45.7% 39.2% 219 г
альфа Каротин 3.537 мкг ~
бета Каротин 2.484 мг 5 мг 49.7% 42.6% 201 г
бета Криптоксантин 0.816 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.075 мкг 400 мкг 4.3% 3.7% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 49.56 мг 90 мг 55.1% 47.3% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 4% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 4.1% 2104 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 1.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.38 мг 2500 мг 6.4% 5.5% 1559 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1% 8026 г
Кремний, Si 5.102 мг 30 мг 17% 14.6% 588 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 5.4% 1594 г
Натрий, Na 340.75 мг 1300 мг 26.2% 22.5% 382 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4087 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 5.9% 1447 г
Хлор, Cl 12.86 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3550 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2451 г
Литий, Li 1.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.3407 мг 2 мг 17% 14.6% 587 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1360 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1715 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35651 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис с болг перцем и кукурузой составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С БОЛГ ПЕРЦЕМ И КУКУРУЗОЙ

Рис с болг перцем и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 49,7 %, витамином C - 55,1 %, кремнием - 17 %, марганцем - 17 %

Чем полезен Рис с болг перцем и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с болг перцем и кукурузой, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с болг перцем и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты