Рецепт Ленивые перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые перцы

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 4 г
Фарш из Мяса Кролика [ВкусВилл] 189 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 115 г
Перец сладкий красный 130 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Рис белый, крупа рисовая 220 г
Вода 900 г
Рисовая мука диетическая 6 г
Чеснок, порошок 4 г
Сметана 15% жирности 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 22% 480 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 1.098 мг 5 мг 22% 23.3% 455 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.17 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6483 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 26.8% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6443 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.732 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2732 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.48 мг 2500 мг 2.7% 2.9% 3761 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6203 г
Кремний, Si 18.861 мг 30 мг 62.9% 66.6% 159 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2956 г
Натрий, Na 265.06 мг 1300 мг 20.4% 21.6% 490 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6246 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 4.9% 2186 г
Хлор, Cl 414.91 мг 2300 мг 18% 19.1% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.9 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10204 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 10.7% 991 г
Литий, Li 8.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.2507 мг 2 мг 12.5% 13.2% 798 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 6.8% 1572 г
Молибден, Mo 4.397 мкг 70 мкг 6.3% 6.7% 1592 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 2.358 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2332 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 75.21 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5318 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 3.2% 3317 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 2.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Ленивые перцы составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕРЦЫ

Ленивые перцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 25,3 %, кремнием - 62,9 %, хлором - 18 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Ленивые перцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые перцы, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые перцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги