Рецепт луковый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты луковый суп-пюре

Лук репчатый (Жарка) 800 г
Морковь, красная (Жарка) 160 г
Масло кокосовое 6 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "луковый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 38.8% 1111 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 17.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192 мкг 900 мкг 21.3% 91.8% 469 г
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 99.1% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 6.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 16.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 6% 6944 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 14.2% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 4.3% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 4.7% 9191 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3567 мг 20 мг 1.8% 7.8% 5607 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.18 мг 2500 мг 3.8% 16.4% 2627 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 9.1% 4878 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 11.6% 3752 г
Натрий, Na 159.25 мг 1300 мг 12.3% 53% 816 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 15.5% 2774 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 16.8% 2597 г
Хлор, Cl 253.03 мг 2300 мг 11% 47.4% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.8 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 10.3% 4206 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 4.7% 9375 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 117.7% 367 г
Литий, Li 0.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 26.7% 1604 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 21.1% 2021 г
Молибден, Mo 0.44 мкг 70 мкг 0.6% 2.6% 15909 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 253.9 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 83.2 мкг 4000 мкг 2.1% 9.1% 4808 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 9.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 16.4% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность луковый суп-пюре составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

луковый суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23 %, хлором - 11 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен луковый суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить луковый суп-пюре, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления луковый суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты