Рецепт Конверты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверты

Лаваш ролл пшеничный Лимак 330 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 167 г
Докторская колбаса вареная 71 г
Яйцо куриное 3 Штука
Масло авокадо 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.9% 633 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.9% 475 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.7% 791 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1092 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин В4, холин 51.36 мг 500 мг 10.3% 3.9% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.217 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6434 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 5.6% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 2.3% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.658 мкг 50 мкг 9.3% 3.5% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9898 мг 20 мг 9.9% 3.7% 1005 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.43 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4861 г
Кальций, Ca 159.35 мг 1000 мг 15.9% 6% 628 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1% 3835 г
Натрий, Na 266.64 мг 1300 мг 20.5% 7.7% 488 г
Сера, S 82.72 мг 1000 мг 8.3% 3.1% 1209 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 6.4% 593 г
Хлор, Cl 400.78 мг 2300 мг 17.4% 6.5% 574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3667 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 7.7% 489 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6969 г
Медь, Cu 28.38 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3524 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5700 г
Селен, Se 6.282 мкг 55 мкг 11.4% 4.3% 876 г
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35524 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 1.0701 мг 12 мг 8.9% 3.3% 1121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.757 г min 16.8 г 22.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Конверты составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.8 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТЫ

Конверты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Конверты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверты, калорийность 265,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты