Рецепт Ленивые голубцы Све. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы Све

фарш мясной домашний 800 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Капуста белокочанная (Запекание) 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2.5 г
Томатная паста. Консервы 300 г
Сметана 15% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы Све".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.1% 1188 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.2% 344 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3403 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1368 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 22.5 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.096 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4398 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 7.5% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5837 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3183 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 8.7% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.8493 мг 20 мг 4.2% 2% 2355 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.23 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1120 г
Кальций, Ca 37.85 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2642 г
Кремний, Si 12.995 мг 30 мг 43.3% 21.1% 231 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 2% 2509 г
Натрий, Na 101.8 мг 1300 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Сера, S 26.76 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3737 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 2.4% 2025 г
Хлор, Cl 192.58 мг 2300 мг 8.4% 4.1% 1194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3093 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3927 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 21.4% 228 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1490 г
Медь, Cu 101.83 мкг 1000 мкг 10.2% 5% 982 г
Молибден, Mo 7.189 мкг 70 мкг 10.3% 5% 974 г
Никель, Ni 2.603 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 1.529 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
бета Ситостерол 1.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.078 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы Све составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ СВЕ

Ленивые голубцы Све богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 43,3 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы Све

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы Све, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы Све, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги