Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 1 С0
Белок яичный пастеризованный 50 г
Молоко 2,5% [Домик в деревне] 100 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Калифорнийская Смесь [Зимой и Летом] 100 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.2% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.4% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.5% 1536 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В4, холин 35.73 мг 500 мг 7.1% 7.1% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.023 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19773 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 7.2% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.923 мкг 50 мкг 5.8% 5.8% 1711 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6942 мг 20 мг 3.5% 3.5% 2881 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.87 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2384 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7452 г
Кремний, Si 2.186 мг 30 мг 7.3% 7.3% 1372 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12121 г
Натрий, Na 23.17 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5611 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 5.4% 1865 г
Хлор, Cl 39.92 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4087 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 35.6% 279 г
Литий, Li 7.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2933 г
Медь, Cu 50.88 мкг 1000 мкг 5.1% 5.1% 1965 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2584 г
Никель, Ni 3.826 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 4.449 мкг 55 мкг 8.1% 8.1% 1236 г
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24053 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3906 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.272 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.431 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 430 гр (432.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Омлет

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы