Рецепт Омлет белковый с протеином (5б+1ж). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с протеином (5б+1ж)

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 220 г
Яичный белок куриный (Запекание) 150 г
Яичный желток куриный (Запекание) 25 г
Протеин сывороточный ПРП 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с протеином (5б+1ж)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 14.8% 738 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 8.5% 1284 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 20.7% 523 г
Витамин В4, холин 77.61 мг 500 мг 15.5% 16.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 12.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10241 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 13.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 5.5% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1% 11450 г
Витамин Н, биотин 8.367 мкг 50 мкг 16.7% 18.1% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7659 мг 20 мг 8.8% 9.5% 1133 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.47 мг 2500 мг 5.9% 6.4% 1684 г
Кальций, Ca 77.46 мг 1000 мг 7.7% 8.4% 1291 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 3.3% 3292 г
Натрий, Na 106.82 мг 1300 мг 8.2% 8.9% 1217 г
Сера, S 100.18 мг 1000 мг 10% 10.8% 998 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 13% 836 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 6.5% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 5.1% 2143 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 25.9% 419 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Медь, Cu 37.11 мкг 1000 мкг 3.7% 4% 2695 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 8.1% 1339 г
Олово, Sn 7.27 мкг ~
Селен, Se 12.13 мкг 55 мкг 22.1% 24% 453 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35778 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 6.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.733 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.6%

Энергетическая ценность Омлет белковый с протеином (5б+1ж) составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 370 гр (341.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С ПРОТЕИНОМ (5Б+1Ж)

Омлет белковый с протеином (5б+1ж) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,1 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 16,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Омлет белковый с протеином (5б+1ж)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с протеином (5б+1ж), калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с протеином (5б+1ж), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги