Рецепт Смесь овощей мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смесь овощей мексиканская
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фасоль стручковая | 75 г |
| Кукуруза, зерно | 70 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей мексиканская".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.1% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 23% | 488 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 705.5 мкг | 900 мкг | 78.4% | 88.1% | 128 г |
| альфа Каротин | 2.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.309 мг | 5 мг | 86.2% | 96.9% | 116 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 22.64 мг | 500 мг | 4.5% | 5.1% | 2208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 7.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 12% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.038 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.5% | 1736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.5 мг | 90 мг | 27.2% | 30.6% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.983 мкг | 50 мкг | 8% | 9% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.2% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4253 мг | 20 мг | 7.1% | 8% | 1403 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.44 мг | 2500 мг | 9% | 10.1% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2938 г |
| Кремний, Si | 20.625 мг | 30 мг | 68.8% | 77.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 40.86 мг | 400 мг | 10.2% | 11.5% | 979 г |
| Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 2.2% | 4990 г |
| Сера, S | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2463 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 13.7% | 822 г |
| Хлор, Cl | 34.24 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 8.8% | 1277 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 26.9% | 418 г |
| Литий, Li | 7.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 21.2% | 531 г |
| Медь, Cu | 122.06 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.7% | 819 г |
| Молибден, Mo | 11.782 мкг | 70 мкг | 16.8% | 18.9% | 594 г |
| Никель, Ni | 17.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.701 мкг | 55 мкг | 10.4% | 11.7% | 965 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10825 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.714 мг | 12 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.151 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь овощей мексиканская составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ МЕКСИКАНСКАЯ
Смесь овощей мексиканская богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 78,4 %, бэта-каротином - 86,2 %, витамином C - 27,2 %, кремнием - 68,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 18,9 %, медью - 12,2 %, молибденом - 16,8 %
Чем полезен Смесь овощей мексиканская
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелень спб
- Бефстрогонов со сливками.
- Кунманду жареные (корейские пельмени)
- Суп овощной с фасолью
- Гречка с мясом
- Чизбургер
- Мясные подушечки классические
- Пельмени
- Кунманду с креветками жареные (корейские пельмени)
- Салат с креветками
- Острый лосось с авокадо
- Гречневая каша
- Мокраус
- Сыр большой куш 20% Радость вкуса
- Гуляш с картофелем
- Свекольно- псилиумная лепешка
- Мокраус жареный
- Рол свекольный
- Венские вафли 3.0
- Оливье
- Чизкейк Нью-Йорк
- Экспонента иммуно
- Кекс с желе
- Окрошка без картошки
- Кето хлеб
- Тесто слоеное
- Заварное тесто эклер
- Индейка с кабачками запеченная
- Клетчатка пшеничная
- Сыр адыгейский
- Творог творожок савушкин обезжиренный
- Макароны с овощами
- Молоко 1,5%
- Салат с кальмарами
- Хлеб белковый
- Шоколадные блины
- Паста из цельнозерновых макарон
- Хлеб мясной
- Суп картофельный
- Клецки
- Бад Витус М
- Smoked Turkey
- Bologna
- Цыпленок бройлер
- Oven Roasted Turkey
- Low Salt Turkey
- #3685TJA Italian Beef Sandwich Kit
- Set Fs Roast Beef
- Seg Swiss Cheese
- #382TJA Italian Crispy Chicken Tenders
- Творожок Клубника
- Творог мягкий 0,1%
- RYE Brad
- Свекла с черносливом, орехом и чесноком
- Чечевичный блин
- Курица в сырно-шпинатном соусе
- Золотая долина абрикосы
- Макароны с курицей с песто
- Бутерброд с маслом
- Суп куринный
- Каша манная на молоке с маслом
- колбаса Мясо Свиных голов(СибАгро)
- Йогупт
- Печенье детское банановое
- Борщ 11.03.24
- Блины
- Блинчики
- Сырники
- Хинкали с бараниной
- Каша рисовая
- Хачапури с грибами
- Макароны в омлете
- Наполеон
- Шарлотка
- Курица с овощами по-деревенски
- Кексс сухофруктами
- Тарталетки
- Арахисовая паста
- Курица с воком в специях
- Печенье протеиновое (шоколад)
- Йогурт 0,5% Parmalat
- Творог 5% [Летний луг]
- ОТРУБНАЯ БУЛОЧКА
- Йогурт 0,5% Parmalat готовчиг
- Борщ
- Филе сельди
- ❋ Свинина, шкура сырая, только белки
- Салат
- Творожная запеканка 11.03
- Суп овощной 11.03
- Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г)
- ❋ Свинина, шкура сырая, только жиры
- Запеканка брокколи
- Маффин двойной шоколад
- Пп торт сникерс
- День
- Запеканка из капусты с сыром
- Тефтели
- Паштет делик. Индейка
- Плов с говядиной
Метки: Как приготовить Смесь овощей мексиканская, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей мексиканская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
