Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Картофель 101 г
Морковь 108 г
Лук репчатый 75 г
Помидор (томат), грунтовый 242 г
Подсолнечное масло 5 г
Чечевица красная 175 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.4% 1888 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 32% 435 г
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 34.7% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 1% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.264 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 12.1% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 3.5% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13850 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4729 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 7.5% 1849 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 1.4% 9728 г
Кремний, Si 7.981 мг 30 мг 26.6% 37% 376 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3717 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35912 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 1.4% 9785 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4278 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 21.55 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4852 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10274 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 29.5% 471 г
Литий, Li 12.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2642 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 6.5% 2138 г
Молибден, Mo 4.685 мкг 70 мкг 6.7% 9.3% 1494 г
Никель, Ni 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6304 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7509 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы