Рецепт Салат с моцарелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцарелой

Салат Микс Неаполь [Белая Дача] 70 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 60 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Моцарела [Славия] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцарелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.2% 864 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.4% 528 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2944 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.915 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.272 мг 20 мг 1.4% 1% 7353 г
Макроэлементы
Калий, K 44.13 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5665 г
Кальций, Ca 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39841 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 3.2% 2199 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 5.7% 1239 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.9% 1189 г
Хлор, Cl 4.36 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3742 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2208 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 8.8% 807 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 5.2% 1365 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12844 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10721 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81466 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.135 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 17.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.472 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с моцарелой составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛОЙ

Салат с моцарелой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен Салат с моцарелой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцарелой, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцарелой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги