Рецепт Ролл с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с ветчиной

Пшеничная Лепешка [Mission Deli]	44 г
Сливочный Сыр [Hochland]	22 г
Салат романо (римский салат, ромен)	25 г
Томат Бакинский [Окей]	25 г
Ветчина, средняя часть	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.1 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	925 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	6.7%	817 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9%	615 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.7%	1500 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	65.7 г	2273 г	2.9%	1.6%	3460 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.7 мкг	900 мкг	7.5%	4.1%	1329 г
бета Каротин	0.811 мг	5 мг	16.2%	8.9%	617 г
Лютеин + Зеаксантин	359.006 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.247 мг	1.5 мг	16.5%	9.1%	607 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.1%	2647 г
Витамин В4, холин	1.54 мг	500 мг	0.3%	0.2%	32468 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.8%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	4%	1399 г
Витамин В9, фолаты	22.236 мкг	400 мкг	5.6%	3.1%	1799 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	4.1%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.4%	14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.02 мг	15 мг	0.1%	0.1%	75000 г
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	7.3%	755 г
Витамин РР, НЭ	1.3928 мг	20 мг	7%	3.8%	1436 г
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.55 мг	2500 мг	5.3%	2.9%	1886 г
Кальций, Ca	7.08 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14124 г
Магний, Mg	6.65 мг	400 мг	1.7%	0.9%	6015 г
Натрий, Na	388.63 мг	1300 мг	29.9%	16.4%	335 г
Сера, S	58.29 мг	1000 мг	5.8%	3.2%	1716 г
Фосфор, P	64.8 мг	800 мг	8.1%	4.4%	1235 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.36 мг	18 мг	2%	1.1%	5000 г
Марганец, Mn	0.0328 мг	2 мг	1.6%	0.9%	6098 г
Медь, Cu	28.14 мкг	1000 мкг	2.8%	1.5%	3554 г
Селен, Se	6.379 мкг	55 мкг	11.6%	6.4%	862 г
Цинк, Zn	0.5612 мг	12 мг	4.7%	2.6%	2138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.375 г	~
Валин	0.253 г	~
Гистидин*	0.205 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.459 г	~
Лизин	0.488 г	~
Метионин	0.151 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.254 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.342 г	~
Аспарагиновая кислота	0.555 г	~
Глицин	0.301 г	~
Глутаминовая кислота	0.947 г	~
Пролин	0.248 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.805 г	~
18:0 Стеариновая	0.412 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.705 г	min 16.8 г	10.1%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.118 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.57 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.419 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.225 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Ролл с ветчиной составляет 182,1 кКал.

Порция = 161 гр (293.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.1 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	65.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С ВЕТЧИНОЙ

Ролл с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,2 %, витамином B1 - 16,5 %, витамином K - 13,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Ролл с ветчиной

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с ветчиной, калорийность 182,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-18

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Греческий салат с чечевицей

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе