Рецепт Суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со шпинатом

Говядина 1 кат. (Варка) 500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 114 г
Цветная капуста (Варка без слива) 280 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.3% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.4% 2545 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 10.9% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 15.5% 1714 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 24% 1109 г
Лютеин + Зеаксантин 544.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 8.3% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 11.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.889 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 36.5% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 9.3% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7075 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 6.9% 3802 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 45.6% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.1806 мг 20 мг 5.9% 15.7% 1694 г
Ниацин 1.056 мг ~
Бетаин 3.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2911 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7194 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 16% 1658 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 6.4% 4175 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12059 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 11.5% 2300 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2198 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2875 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8571 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 47.7% 558 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 6.9% 3817 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 16.5% 1613 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 10.7% 2495 г
Никель, Ni 1.395 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 1.344 мкг 55 мкг 2.4% 6.4% 4092 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 76.7 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5215 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.5745 мг 12 мг 4.8% 12.8% 2089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.946 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 576 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШПИНАТОМ

Суп со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Суп со шпинатом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со шпинатом, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги