Рецепт Бутерброд с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8% 389 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.9% 533 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.4% 909 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 3.8% 827 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 2.2% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4840 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1% 3125 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5356 г
Кремний, Si 2.417 мг 30 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3428 г
Натрий, Na 417 мг 1300 мг 32.1% 10% 312 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2182 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1396 г
Хлор, Cl 686.67 мг 2300 мг 29.9% 9.3% 335 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 55 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 3.7% 857 г
Марганец, Mn 0.3753 мг 2 мг 18.8% 5.9% 533 г
Медь, Cu 67.08 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1491 г
Молибден, Mo 8.833 мкг 70 мкг 12.6% 3.9% 792 г
Селен, Se 5.167 мкг 55 мкг 9.4% 2.9% 1064 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31873 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.89 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.432 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.623 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 1.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.185 г ~
18:0 Стеариновая 1.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.54 г min 16.8 г 27% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Бутерброд с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, хлором - 29,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Бутерброд с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом, калорийность 320,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги