Рецепт Джем клубничный с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем клубничный с желатином

Клубника замороженная 500 г
Желатин пищевой 8 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем клубничный с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8% 3269 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.9% 1000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.1% 2551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 47368 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 24.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.9% 5143 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 16.098 мкг 400 мкг 4% 10.4% 2485 г
Витамин C, аскорбиновая 39.02 мг 90 мг 43.4% 112.4% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6568 мг 20 мг 3.3% 8.5% 3045 г
Макроэлементы
Калий, K 140.17 мг 2500 мг 5.6% 14.5% 1784 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3882 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 7.5% 3439 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 63107 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 1% 24570 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 5.4% 4734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 10.6% 2429 г
Марганец, Mn 0.2761 мг 2 мг 13.8% 35.8% 724 г
Медь, Cu 70.19 мкг 1000 мкг 7% 18.1% 1425 г
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8296 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 2.6% 9748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Джем клубничный с желатином составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ КЛУБНИЧНЫЙ С ЖЕЛАТИНОМ

Джем клубничный с желатином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,4 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Джем клубничный с желатином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем клубничный с желатином, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем клубничный с желатином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы