Рецепт Федерации с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Федерации с капустой

Филе [Благояр] 990 г
Цветная капуста (Запекание) 1130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Федерации с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 19.4% 478 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 33.23 мг 500 мг 6.6% 6.1% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 10.3% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.545 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4681 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 25.2% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5010 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6037 мг 20 мг 3% 2.8% 3313 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.03 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5345 г
Кремний, Si 12.26 мг 30 мг 40.9% 38% 245 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 2.9% 3234 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26263 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7825 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.6 мкг ~
Бор, B 278.6 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2076 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9091 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 4% 2301 г
Медь, Cu 27.96 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3577 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 5.9% 1570 г
Никель, Ni 4.932 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13447 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Федерации с капустой составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕДЕРАЦИИ С КАПУСТОЙ

Федерации с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 27,1 %, кремнием - 40,9 %

Чем полезен Федерации с капустой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Федерации с капустой, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Федерации с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги