Рецепт овсянные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянные печеньки

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 1% 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Корица 5 г
сироп из топинамбура 75 г
Способ приготовления

Овянку залить кефиром и оставить на 40 мин. курагу и чернослив порезать и по истечению 40 минут добавить в овсянку. Затем топинамбур, корица и ванилин. Запекать при 180 градусах 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.9% 1206 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8.5% 554 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 12.3% 385 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.9% 5544 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 3.7% 1269 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 4% 1174 г
бета Криптоксантин 0.777 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 6% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.169 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3581 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 4.3% 1101 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.229 мкг 50 мкг 14.5% 6.9% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5683 мг 20 мг 12.8% 6.1% 779 г
Ниацин 0.849 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.56 мг 2500 мг 17.3% 8.2% 577 г
Кальций, Ca 92.3 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Магний, Mg 70.84 мг 400 мг 17.7% 8.4% 565 г
Натрий, Na 28.01 мг 1300 мг 2.2% 1% 4641 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 2% 2365 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 10.3% 460 г
Хлор, Cl 66.14 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 5.2% 921 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2768 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 10.3% 461 г
Марганец, Mn 1.4896 мг 2 мг 74.5% 35.4% 134 г
Медь, Cu 168.31 мкг 1000 мкг 16.8% 8% 594 г
Молибден, Mo 1.807 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3874 г
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7412 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17029 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 1.2761 мг 12 мг 10.6% 5% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность овсянные печеньки составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

овсянные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 17,3 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 74,5 %, медью - 16,8 %

Чем полезен овсянные печеньки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянные печеньки, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты