Рецепт Винегрет пан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет пан

Свекла, вареная 159 г
Картофель (Варка со сливом) 290 г
Морковь 62 г
Огурцы маринованные 180 г
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Лук репчатый 48 г
Капуста маринованная 50 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет пан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.4% 2330 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.5% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.4% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 29.6% 582 г
альфа Каротин 2.823 мкг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 32.1% 535 г
бета Криптоксантин 6.514 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.9% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 22.261 мкг 400 мкг 5.6% 9.6% 1797 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 17.9% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 8.6% 2019 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 10.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.801 мг 20 мг 4% 6.9% 2497 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.76 мг 2500 мг 12% 20.6% 831 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3807 г
Кремний, Si 14.831 мг 30 мг 49.4% 84.9% 202 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Натрий, Na 94.47 мг 1300 мг 7.3% 12.5% 1376 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 3.4% 4973 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 8.9% 1932 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 1% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.9 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 44.46 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2795 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 34.7% 496 г
Литий, Li 19.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 14.1% 1219 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 14.9% 1149 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 10% 1733 г
Никель, Ni 1.829 мкг ~
Рубидий, Rb 150 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14628 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19685 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 9.6% 1773 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3709 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.932 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 34%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.04 мг ~
бета Ситостерол 2.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Винегрет пан составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ПАН

Винегрет пан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,7 %, калием - 12 %, кремнием - 49,4 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Винегрет пан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет пан, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет пан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы