Рецепт Тесто творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто творожное

Творог влажный 2% жирности 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Яйцо куриное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.5% 633 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 8.2% 729 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.7% 616 г
Витамин В4, холин 103.92 мг 500 мг 20.8% 12.5% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 10.9% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4512 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 8.2% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 4.6% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2555 г
Витамин Н, биотин 11.158 мкг 50 мкг 22.3% 13.4% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2022 мг 20 мг 11% 6.6% 908 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.06 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1412 г
Кальций, Ca 83.66 мг 1000 мг 8.4% 5% 1195 г
Магний, Mg 35.08 мг 400 мг 8.8% 5.3% 1140 г
Натрий, Na 199.45 мг 1300 мг 15.3% 9.2% 652 г
Сера, S 129.89 мг 1000 мг 13% 7.8% 770 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 15.5% 386 г
Хлор, Cl 69.4 мг 2300 мг 3% 1.8% 3314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 5.6% 1070 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1953 г
Кобальт, Co 4.525 мкг 10 мкг 45.3% 27.2% 221 г
Марганец, Mn 0.8038 мг 2 мг 40.2% 24.1% 249 г
Медь, Cu 139.35 мкг 1000 мкг 13.9% 8.3% 718 г
Молибден, Mo 2.091 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3348 г
Селен, Se 21.525 мкг 55 мкг 39.1% 23.5% 256 г
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14070 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Цинк, Zn 1.2839 мг 12 мг 10.7% 6.4% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 2.265 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.131 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.939 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто творожное составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ТВОРОЖНОЕ

Тесто творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 40,2 %, медью - 13,9 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Тесто творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто творожное, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты