Рецепт Намазка из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца

Тунец натуральный. Консервы 122 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 25 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 20.6% 420 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.658 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 60790 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 7.1% 1226 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 11.2398 мг 20 мг 56.2% 48.5% 178 г
Ниацин 7.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.61 мг 2500 мг 9.7% 8.4% 1030 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5139 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2055 г
Натрий, Na 788.65 мг 1300 мг 60.7% 52.4% 165 г
Сера, S 181.2 мг 1000 мг 18.1% 15.6% 552 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 19.8% 436 г
Хлор, Cl 1102.01 мг 2300 мг 47.9% 41.4% 209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1863 г
Йод, I 40.13 мкг 150 мкг 26.8% 23.1% 374 г
Кобальт, Co 32.105 мкг 10 мкг 321.1% 277.3% 31 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1910 г
Медь, Cu 80.79 мкг 1000 мкг 8.1% 7% 1238 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2180 г
Никель, Ni 4.816 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20677 г
Фтор, F 802.63 мкг 4000 мкг 20.1% 17.4% 498 г
Хром, Cr 72.24 мкг 50 мкг 144.5% 124.8% 69 г
Цинк, Zn 0.5816 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.263 г от 0.9 до 3.7 г 29.2% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.481 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~

Энергетическая ценность Намазка из тунца составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА

Намазка из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 56,2 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 47,9 %, йодом - 26,8 %, кобальтом - 321,1 %, фтором - 20,1 %, хромом - 144,5 %

Чем полезен Намазка из тунца

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги