Рецепт Творожные рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные рогалики

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 140 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука пшеничная БЕЛЕС (домашняя) 310 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель теста двойного действия МАГНИТ 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.4 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5% 547 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 9% 303 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 4.4% 620 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 3.8% 717 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.8% 984 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 2.4% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 5% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин Н, биотин 4.074 мкг 50 мкг 8.1% 2.2% 1227 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.178 мг 20 мг 10.9% 3% 918 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.28 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3507 г
Кальций, Ca 85.65 мг 1000 мг 8.6% 2.3% 1168 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3487 г
Натрий, Na 82.82 мг 1300 мг 6.4% 1.7% 1570 г
Сера, S 103.04 мг 1000 мг 10.3% 2.8% 970 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 4.3% 635 г
Хлор, Cl 163.03 мг 2300 мг 7.1% 1.9% 1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 0.7% 4045 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3112 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 3.6% 745 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Медь, Cu 45.44 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2201 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 1.7% 1629 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 16.223 мкг 55 мкг 29.5% 8% 339 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19753 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.102 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.569 г min 16.8 г 33.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожные рогалики составляет 368,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.4 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

Творожные рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 18,6 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Творожные рогалики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные рогалики, калорийность 368,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты