Рецепт Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом

Бисквит для рулета 1 Порция
Вареная сгущенка 250 г
Арахис 65 г
Паста Milka Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.8 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.8% 950 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.8% 629 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 6.7% 546 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 2.3% 1590 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Витамин В4, холин 68.28 мг 500 мг 13.7% 5% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 22.913 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1746 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 2.6% 1425 г
Витамин Н, биотин 6.267 мкг 50 мкг 12.5% 4.6% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6449 мг 20 мг 13.2% 4.8% 756 г
Ниацин 1.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.73 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2160 г
Кальций, Ca 38.61 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2590 г
Кремний, Si 6.123 мг 30 мг 20.4% 7.5% 490 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2034 г
Натрий, Na 177.97 мг 1300 мг 13.7% 5% 730 г
Сера, S 58.66 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1705 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 4.2% 874 г
Хлор, Cl 181.59 мг 2300 мг 7.9% 2.9% 1267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 25.53 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 2.3% 1614 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2525 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 10.9% 336 г
Литий, Li 0.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 4.2% 876 г
Медь, Cu 114.1 мкг 1000 мкг 11.4% 4.2% 876 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 2.6% 1410 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 8.219 мкг 55 мкг 14.9% 5.5% 669 г
Стронций, Sr 16.29 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 1.9% 1909 г
Цирконий, Zr 4.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.482 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом составляет 272,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (272.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ВАРЕНОЙ СГУЩЁНКОЙ И АРАХИСОМ

Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 20,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом, калорийность 272,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с вареной сгущёнкой и арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги