Рецепт Суп (фасоль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (фасоль)

Фасоль, зерно (Варка) 700 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Лук репчатый (Жарка) 3 Штука
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец красный молотый острый 1 tsp
Барбарис (Варка без слива) 10 г
Вода 4000 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.5% 3269 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.8% 1111 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Криптоксантин 2.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7826 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.41 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28369 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8231 мг 20 мг 4.1% 8.5% 2430 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 15% 1391 г
Кальций, Ca 26.56 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3765 г
Кремний, Si 13.718 мг 30 мг 45.7% 95.2% 219 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 8.3% 2475 г
Натрий, Na 82.89 мг 1300 мг 6.4% 13.3% 1568 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3849 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 18.1% 1144 г
Хлор, Cl 129.61 мг 2300 мг 5.6% 11.7% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 29.18 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 10.6% 1959 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 60.8% 342 г
Литий, Li 2.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 20% 1039 г
Медь, Cu 88.6 мкг 1000 мкг 8.9% 18.5% 1129 г
Молибден, Mo 6.987 мкг 70 мкг 10% 20.8% 1002 г
Никель, Ni 23.573 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 2.709 мкг 55 мкг 4.9% 10.2% 2030 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 20.26 мкг ~
Фтор, F 86.1 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4646 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 8.3% 2477 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп (фасоль) составляет 48 кКал.

  • Порция = 450 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (ФАСОЛЬ)

Суп (фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,7 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Суп (фасоль)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (фасоль), калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (фасоль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты