Рецепт Редька салат по корейски (копия) 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька салат по корейски (копия) 24

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 440 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 51 г
Укроп 0 г
Сахар песок 9 г
Уксус столовый 9% 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Лазаджон к лагману 0 г
Кориандр, семена 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Чеснок 0 г
Соевый соус синкан 0 г
Огурец грунтовый 0 г
Лук репчатый (Жарка) 175 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька салат по корейски (копия) 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 14.4% 737 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.7% 833 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5172 г
альфа Каротин 4.207 мкг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2703 г
бета Криптоксантин 43.599 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 18.608 мкг 400 мкг 4.7% 5% 2150 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 17.9% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.411 мг 15 мг 22.7% 24.1% 440 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3222 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.73 мг 2500 мг 8.2% 8.7% 1215 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2798 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4870 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 4.7% 2268 г
Натрий, Na 396.32 мг 1300 мг 30.5% 32.4% 328 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4335 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2424 г
Хлор, Cl 593.42 мг 2300 мг 25.8% 27.4% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2365 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 12% 882 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1955 г
Медь, Cu 108.46 мкг 1000 мкг 10.8% 11.5% 922 г
Молибден, Mo 1.085 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6452 г
Никель, Ni 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6448 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102828 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 3.2% 3356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.378 г от 4.7 до 16.8 г 93.1% 98.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.815 мг ~
бета Ситостерол 14.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.866 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.867 г min 16.8 г 11.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.77 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 45.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Редька салат по корейски (копия) 24 составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА САЛАТ ПО КОРЕЙСКИ (КОПИЯ) 24

Редька салат по корейски (копия) 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином E - 22,7 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Редька салат по корейски (копия) 24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька салат по корейски (копия) 24, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька салат по корейски (копия) 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги