Войти

Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 1000 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 180 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Бульон на остатках грудки, без ничего. 1200 г
Подсолнечное масло 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15.7% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.4% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.2% 2509 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 14.2% 1782 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.214 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 16.5% 1538 г
бета Криптоксантин 1.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 7.4% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.605 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8686 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 9.9% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6098 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 5.1% 4941 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 40.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 1.3555 мг 20 мг 6.8% 17.3% 1475 г
Ниацин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 11.7% 2185 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4854 г
Кремний, Si 7.57 мг 30 мг 25.2% 64% 396 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 9.4% 2727 г
Натрий, Na 56.18 мг 1300 мг 4.3% 10.9% 2314 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 11.9% 2129 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 12.7% 1985 г
Хлор, Cl 68.97 мг 2300 мг 3% 7.6% 3335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 7.6% 3377 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10791 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 54.3% 467 г
Литий, Li 3.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2395 г
Медь, Cu 54.03 мкг 1000 мкг 5.4% 13.7% 1851 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 10.4% 2460 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 3.198 мкг 55 мкг 5.8% 14.7% 1720 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 69.74 мкг 4000 мкг 1.7% 4.3% 5736 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 12.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 9.1% 2817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 39,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (157.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
05-12-2024
Всем привет! У меня сегодня хорошее настроение вро...
7 151
kot_kontrabandist
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сегодня ещё 2 поста добавлю.  1. Вес от переизбытк...
0 116
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%