Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп
| Вешенки | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Плавленый сыр | 90 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 150 г |
| Бульон куриный | 2500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.8% | 2171 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 31.1% | 546 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 34.1% | 498 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 12.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 5.3% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.319 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 14493 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 18.3% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3229 мг | 20 мг | 11.6% | 19.7% | 861 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.8% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 6.8% | 2527 г |
| Кремний, Si | 3.596 мг | 30 мг | 12% | 20.4% | 834 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2761 г |
| Натрий, Na | 273.44 мг | 1300 мг | 21% | 35.7% | 475 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 7% | 2432 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 15.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 190.85 мг | 2300 мг | 8.3% | 14.1% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 5.3% | 3203 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 13.9% | 1215 г |
| Литий, Li | 4.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5305 г |
| Медь, Cu | 94.13 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 16% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 2.277 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.6% | 3074 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.841 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8.8% | 1936 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50633 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3996 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 3003 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.38 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП
Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 12 %
Чем полезен Грибной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфитюр абрикосовый
- Чиа пудинг
- Колбаса запечённая из курицы
- Coconut pie, shock fitness
- Жареная отбивная
- Ряженка
- Масло сливочное шоколадное Акконд
- Гречневые хлебцы
- Грибной суп с говядиной
- Хлеб полбяной цельнозерновой вкусвилл
- Стружка путассу(рыба сушенная)
- Каша Монастырский геркулес на воде
- Рулет из курицы и говядины
- Сыр творожный ломтик
- Нут с перцем
- Протеиновый завтрак с фетой
- Лосось сама солила
- Салат зеленый
- Курага в шоколаде с цельной половинкой грецкого ореха
- З. Гречка
- Чипсы мямные
- Сырок плавленый орбита
- Гречка с луком и морковью
- Салат с свежей свеклой
- Йогурт с черникой и красной смородиной ГАРМОНИЯ
- Блины
- Блинный торт
- Кампана из грудки индейки
- Смесь для чая масала
- Немецкие булочки/март//
- Улитка слоеная с корицей 105г Вкусвилл
- Сыр пармезан хлопьями 32%
- Гранола Ореховая
- Тартин ржаной половинка
- Майонез дом.
- Творожные оладушки без муки
- Филейный карман сыро-ветчиной начинкой
- Яичница с беконом и сыром
- Блинный торт с клубникой
- Тефтели из карбоната
- Суширито с крабом
- Торт с ананасом
- Суширито с курицей
- Хлеб мясной "Петровский"
- Veggi коктейль со спирулиной апельсин-лайм
- Сырники
- Камбала в фольге
- Сервелат дорожный
- Голени куриные запеченые в соусе
- М_хек\минтай\пангасиус с овощами в духовке
- Skyr
- Кекс с изюмом
- Шоколадные вафельные конфеты
- Пудинг из творога
- Хлебцы Kruazett мультизлаковые
- Trigo
- Проба Хек\минтай от Алины
- PROTEIN BROWNIE[ Fitness SHOCK]
- Куриные котлеты с брокколи от 10.11.24
- Уха
- Пюре из цветной капусты
- Джем апельсиновый мой
- Кефир с какао
- Чай с рулетом
- Окрошка
- Уха из форели
- Спрингроллы с креветками//
- Десерт
- Крем-суп тыквенный с индейкой и сливками
- Хлебцы молодцы
- Салат с фасолью любимый
- Тыква с мёдом
- Сметана 20%
- Котлеты сад куриные
- Сыр Мраморный
- Котлеты из куриных желудков
- Коктейль соевый изолянт
- Творожная запеканка
- Торт Мечта
- Сырок творожный с протеином
- Протеиновый батончик с какао
- Стройная птичка
- Протеиновый батончик молочный
- Говядина тушеная с тыквой
- Баклажаны с нутом
- Фруктовый батончик Click Манго протеин
- Плов
- Бруслетики
- Молоко
- Молоко 3,5
- Гуляш куринный мой
- Рулетики с корицей
- Каша пшенная с тыквой в духовке
- Блинчики
- Рис с креветками
- Масло сливочное Мигрос
- Мука
- Соевый соус
- Украинский на рж.закваске с пшеничной цельнозерновой Увелка//
- Рыбный супчик( баланда для кого - то)
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
