Рецепт рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая каша

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 750 г
сухое молоко 90 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.3% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3876 г
Витамин РР, НЭ 0.506 мг 20 мг 2.5% 3% 3953 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.12 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7548 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11074 г
Кремний, Si 133.333 мг 30 мг 444.4% 541.3% 23 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 4% 3053 г
Натрий, Na 128.76 мг 1300 мг 9.9% 12.1% 1010 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1% 12755 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2299 г
Хлор, Cl 207.98 мг 2300 мг 9% 11% 1106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 43.01 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7759 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 9.6% 1266 г
Марганец, Mn 0.3924 мг 2 мг 19.6% 23.9% 510 г
Медь, Cu 61.57 мкг 1000 мкг 6.2% 7.6% 1624 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2170 г
Никель, Ni 5.548 мкг ~
Селен, Se 2.151 мкг 55 мкг 3.9% 4.8% 2557 г
Фтор, F 89.25 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4482 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность рисовая каша составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 444,4 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая каша, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы