Рецепт Лаваш с ветчиной из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с ветчиной из индейки

Сельдерей 28 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Ветчина особая 70 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с ветчиной из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.8% 1197 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 6.7% 848 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 7.2% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.9% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 1.9% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.152 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3587 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 3.4% 1676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.3% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8237 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.4848 мг 20 мг 17.4% 9.9% 574 г
Ниацин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.49 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3589 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 2% 2786 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 4% 1425 г
Натрий, Na 518.94 мг 1300 мг 39.9% 22.6% 251 г
Сера, S 81.08 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1233 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 7.9% 715 г
Хлор, Cl 276.52 мг 2300 мг 12% 6.8% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7389 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 4% 1435 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 7.5% 756 г
Медь, Cu 45.56 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2195 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1508 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 1.9% 2933 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 1.1% 4977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.844 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с ветчиной из индейки составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Лаваш с ветчиной из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 14 %, хлором - 12 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Лаваш с ветчиной из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с ветчиной из индейки, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с ветчиной из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги