Рецепт Nutella домашняя на фундуке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Nutella домашняя на фундуке

Фундук	80 г
Сахар-песок	160 г
Яйцо куриное	60 г
Какао-порошок	35 г
Пшеничная мука, высшего сорта	51 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
Молоко пастеризованное нежирное	220 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Nutella домашняя на фундуке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.5 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	632 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	3.3%	1152 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	7.2%	519 г
Углеводы	35.6 г	219 г	16.3%	6.1%	615 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	5.6%	667 г
Вода	42 г	2273 г	1.8%	0.7%	5412 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.6 мкг	900 мкг	3.3%	1.2%	3041 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.6%	1429 г
Витамин В4, холин	34.96 мг	500 мг	7%	2.6%	1430 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	2.9%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.6%	1460 г
Витамин В9, фолаты	14.431 мкг	400 мкг	3.6%	1.4%	2772 г
Витамин В12, кобаламин	0.051 мкг	3 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.227 мкг	10 мкг	2.3%	0.9%	4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.881 мг	15 мг	19.2%	7.2%	521 г
Витамин Н, биотин	2.151 мкг	50 мкг	4.3%	1.6%	2325 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2 мг	20 мг	10%	3.8%	1000 г
Макроэлементы
Калий, K	260.01 мг	2500 мг	10.4%	3.9%	962 г
Кальций, Ca	82.84 мг	1000 мг	8.3%	3.1%	1207 г
Кремний, Si	0.334 мг	30 мг	1.1%	0.4%	8982 г
Магний, Mg	54.78 мг	400 мг	13.7%	5.1%	730 г
Натрий, Na	33.65 мг	1300 мг	2.6%	1%	3863 г
Сера, S	63.45 мг	1000 мг	6.3%	2.4%	1576 г
Фосфор, P	137.2 мг	800 мг	17.2%	6.5%	583 г
Хлор, Cl	21.47 мг	2300 мг	0.9%	0.3%	10713 г
Микроэлементы
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	7.51 мкг	~
Железо, Fe	2.115 мг	18 мг	11.8%	4.4%	851 г
Йод, I	2.12 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	7075 г
Кобальт, Co	2.726 мкг	10 мкг	27.3%	10.2%	367 г
Марганец, Mn	0.8653 мг	2 мг	43.3%	16.2%	231 г
Медь, Cu	424.46 мкг	1000 мкг	42.4%	15.9%	236 г
Молибден, Mo	4.84 мкг	70 мкг	6.9%	2.6%	1446 г
Селен, Se	3.928 мкг	55 мкг	7.1%	2.7%	1400 г
Фтор, F	23.5 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17021 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8621 г
Цинк, Zn	0.8944 мг	12 мг	7.5%	2.8%	1342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Nutella домашняя на фундуке составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	266.5 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	35.6 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	42 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства NUTELLA ДОМАШНЯЯ НА ФУНДУКЕ

Nutella домашняя на фундуке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 17,2 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 43,3 %, медью - 42,4 %

Чем полезен Nutella домашняя на фундуке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Nutella домашняя на фундуке, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Nutella домашняя на фундуке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Вафли из говяжьей вырезки

Каша тыквеная с полентой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе