Рецепт Салат хруст с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат хруст с авокадо

Редис 132 г
Укроп 20 г
Сельдерей 110 г
Авокадо 20 г
Огурец парниковый 166 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат хруст с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.7% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 25.2% 1250 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.6 мкг 900 мкг 24.1% 75.8% 416 г
альфа Каротин 1.06 мкг ~
бета Каротин 1.303 мг 5 мг 26.1% 82.1% 384 г
бета Криптоксантин 1.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.1% 3396 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 17.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.082 мкг 400 мкг 3.3% 10.4% 3058 г
Витамин C, аскорбиновая 23.93 мг 90 мг 26.6% 83.6% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 17.6% 1788 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 3.1% 9901 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 45.3% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.4573 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4373 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.75 мг 2500 мг 11.5% 36.2% 872 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 14.2% 2200 г
Кремний, Si 31.561 мг 30 мг 105.2% 330.8% 95 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 20.1% 1573 г
Натрий, Na 56.25 мг 1300 мг 4.3% 13.5% 2311 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11834 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 19.2% 1636 г
Хлор, Cl 30.68 мг 2300 мг 1.3% 4.1% 7497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.8 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 60.17 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 15.4% 2034 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 9.1% 3497 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 50.3% 625 г
Литий, Li 8.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 25.2% 1252 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 25.8% 1218 г
Молибден, Mo 6.128 мкг 70 мкг 8.8% 27.7% 1142 г
Никель, Ni 7.734 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10597 г
Стронций, Sr 20.29 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35461 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 33% 956 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 6% 5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 51.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.221 мг ~
Стигмастерол 0.088 мг ~
бета Ситостерол 5.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат хруст с авокадо составляет 31,8 кКал.

  • Порция = 227 гр (72.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХРУСТ С АВОКАДО

Салат хруст с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 14,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 105,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Салат хруст с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат хруст с авокадо, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат хруст с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги