Рецепт Творожные кольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кольца

Творог Иван Поддубный 5% 180 г
Творог обезжиренный Иван поддубный 180 г
Сулугуни 56 г
Яйцо куриное 115 г
Рисовая мука диетическая 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 11.6% 353 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.7% 718 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.1% 1009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3.2% 1264 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин В4, холин 82.26 мг 500 мг 16.5% 6.8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.989 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 9.2% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6637 г
Витамин Н, биотин 8.294 мкг 50 мкг 16.6% 6.8% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3034 мг 20 мг 16.5% 6.8% 605 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.3 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2623 г
Кальций, Ca 67.47 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1482 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 2.1% 2011 г
Натрий, Na 57.62 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2256 г
Сера, S 134.47 мг 1000 мг 13.4% 5.5% 744 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 7.9% 519 г
Хлор, Cl 86.83 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 2.5% 1676 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1703 г
Кобальт, Co 3.393 мкг 10 мкг 33.9% 13.9% 295 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 45.72 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2187 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1501 г
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Селен, Se 20.069 мкг 55 мкг 36.5% 15% 274 г
Стронций, Sr 6.88 мкг ~
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14728 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.107 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 1.027 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.044 г ~
Заменимые аминокислоты 4.154 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные кольца составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.1 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА

Творожные кольца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 16,5 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Творожные кольца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кольца, калорийность 243,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кольца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы