Рецепт Пшеничная каша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с сыром

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.4% 836 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.381 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7434 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.8% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.309 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2165 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3495 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1482 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.82 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2723 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 7.9% 991 г
Кремний, Si 12.459 мг 30 мг 41.5% 32.3% 241 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1854 г
Натрий, Na 80.9 мг 1300 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Сера, S 37.86 мг 1000 мг 3.8% 3% 2641 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 10% 781 г
Хлор, Cl 137.15 мг 2300 мг 6% 4.7% 1677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3422 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5396 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 12.7% 615 г
Литий, Li 1.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1416 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 6% 1298 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 2.7% 2975 г
Стронций, Sr 25.67 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 53.14 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7527 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.692 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1734 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.845 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.887 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с сыром составляет 128,3 кКал.

  • Порция = 360 гр (461.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С СЫРОМ

Пшеничная каша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Пшеничная каша с сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с сыром, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги