Рецепт Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис белый короткозерный, обогащенный, сухой 367 г
Вода 119 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.4% 1583 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 9.7% 388 г
Углеводы (общие) 58.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6725 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.418 мг 1.5 мг 27.9% 10.5% 359 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 7.2% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 287.829 мкг 400 мкг 72% 27.2% 139 г
Витамин РР, НЭ 3.0433 мг 20 мг 15.2% 5.7% 657 г
Макроэлементы
Калий, K 56.42 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4431 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9328 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2260 г
Натрий, Na 781.4 мг 1300 мг 60.1% 22.7% 166 г
Сера, S 51.96 мг 1000 мг 5.2% 2% 1925 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 3.4% 1114 г
Хлор, Cl 1203.76 мг 2300 мг 52.3% 19.7% 191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.189 мг 18 мг 17.7% 6.7% 564 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3311 г
Марганец, Mn 0.7727 мг 2 мг 38.6% 14.6% 259 г
Медь, Cu 160.99 мкг 1000 мкг 16.1% 6.1% 621 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2690 г
Селен, Se 11.175 мкг 55 мкг 20.3% 7.7% 492 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16646 г
Цинк, Zn 0.826 мг 12 мг 6.9% 2.6% 1453 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,9 %, витамином B5 - 19 %, витамином B9 - 72 %, витамином PP - 15,2 %, хлором - 52,3 %, железом - 17,7 %, марганцем - 38,6 %, медью - 16,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис на курином бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты