Рецепт Морковь с фасолью в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с фасолью в сметане

Морковь (Тушение) 95 г
Лук репчатый (Тушение) 67 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 62 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 130 г
Сметана 15% жирности 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с фасолью в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.5% 2126 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.2% 1429 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.8% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 569.7 мкг 900 мкг 63.3% 101.3% 158 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 3.385 мг 5 мг 67.7% 108.3% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15680 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 5.1% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9346 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4797 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4169 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.47 мг 2500 мг 5.4% 8.6% 1859 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 3.2% 5020 г
Кремний, Si 8.614 мг 30 мг 28.7% 45.9% 348 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3028 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11246 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5501 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7% 2266 г
Хлор, Cl 36.93 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.9 мкг ~
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 26.37 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4245 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 39.5% 405 г
Литий, Li 6.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 9.6% 1658 г
Медь, Cu 58.46 мкг 1000 мкг 5.8% 9.3% 1711 г
Молибден, Mo 6.803 мкг 70 мкг 9.7% 15.5% 1029 г
Никель, Ni 4.408 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 121.9 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29101 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16110 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3726 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Морковь с фасолью в сметане составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ФАСОЛЬЮ В СМЕТАНЕ

Морковь с фасолью в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,3 %, бэта-каротином - 67,7 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Морковь с фасолью в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с фасолью в сметане, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с фасолью в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы